Index Sucré

A tartiner:

Confiture express d’abricots et bananes (agar-agar) 

Confiture de mûres (agar-agar) 

Lemon curd allégé (versions casserole et micro-ondes)
Lime curd 

Pâte de pistaches

Bases:

Pâtes à crêpes (réédition)
Pâte à tartelettes à l’amande 

Pâte à tarte sucrée

Biscuits:

Biscuits de Noël à la cannelle

Biscuits gout brownies chocolat (sans gluten)
Cookies aux deux chocolats (inspirés par Laura Todd) 
Cookies caramel et chocolat au lait

Cookies noisettes aux deux pépites 

Cookies aux Mars® 
Cookies chocolat blanc cranberries

P’tits biscuits de noël 

Whoopie pies au nutella® 

Boissons:
Green Smoothie mâche et banane
Ice tea/ tea glacé maison à la pêche
Infusion detox citron gingembre

Crêpes, gauffres, pancakes:

Crêpes banane, rhum et coco
Crêpes pommes fondantes et caramel fleur de sel
Gaufres liégeoises
Pancakes tout moelleux
Pâtes à crêpes
Petites crêpes sans gluten sans lactose

Cakes et gros gâteaux:
Banana bread aux noix
Blondies noisettes et deux chocolats 
Brookies LA TUERIE
Bundt cake au citron
Bundt cake au pamplemousse et fleur d’oranger
Cakes aux abricots
Cake aux poires entières

Cake moelleux à la rhubarbe (sans beurre)
Cake surprise (recette pâques)
Clafoutis aux abricots sec et thé lov organic
Crumble cake à la rhubarbe
Fondant au chocolat
Fondant au chocolat (sans gluten)
Flan pâtissier de mon enfance
Galette à la crème d’amande (pâte feuilletée maison)
Galette des rois chocolat noisettes
Gateau au chocolat avec 2 oeufs
Gâteau fondant pommes et sauce caramel beurre salé
Gâteau renversé à la banane
Pavlova poire et chocolat
Paris-brest de Felder (petits formats)

Quatre-quarts marbré bananes miel aux épices & chocolat fleur de sel

Confiseries et chocolats:

Coques chocolat blanc au spéculoos croustillant 
Enrobage croquant au chocolat pour la fallue (recette pâques)
Guimauves maisons 

Oranges confites et orangettes
Mendiants
Meringues arc en ciel aux smarties 
Meringues pailletées or 

Nougat tendre

Valentine’s day cake pops

Cheesecakes:

Cheesecake coco lime et kiwi
Cheesecake Cookies & Philadelphia 
Cheesecake marbré aux deux chocolats
Cheesecake normand aux pommes et coulis de caramel

Fiadone 
New York Cheesecake et sauce chocolat

Entremets:

Délice aux marrons 

Entremet croustillant aux trois chocolats 

Glaces et Sorbets:
Frozen yogourt aux fruits rouges et à la menthe

Glace à la noix de coco (express)
Granité Pommes et cidres 

Macarons:

La coque de base du macaron à la meringue française(astuces, conseils pou réussir)
 La coque de base du macaron à la meringue italienne (astuces, conseils pou réussir)
Macarons à la pralinoise  

Macarons caramel beurre salé
Macarons caramel fleur de sel (ganache montée) 

Macarons carotte et orange  

Macarons fraises tagada®

Macarons limoncello 
Macarons pistache (ganache montée)

Macarons praliné, éclats de noisettes et bastogne

Macarons vanille 

Mignardises:

Financiers coco et beurre-noisette
Gâteau au chocolat de l’étudiant (micro-ondes)

Mignardises light fondantes au chocolat (allégé, sans beurre)

Mignardises légères à la poire (allégé, sans beurre)

Rochers coco  (recette express)

Cupcakes, Muffins et Petits gâteaux:
Cupackes Bananes, pépites de chocolat et topping nutella
Cuptella, cupcake au nutella

Cœur coulant au chocolat noir  (st valentin)

Cupcakes citrons meringués (sans beurre)

Cupcakes chocovanille (sans beurre)
Cupcakes à la framboise
Cupcakes de noël choco coco

Cupcakes Oréo 

Muffins fondants au chocolat et à la crème de marrons
Muffins healthy pour le petit déjeuner (sans gluten)
Mug cake version 2 au nutella
Sucettes façons chaussons nutella

Petites douceurs:
Cake Pops aux cookies 3 versions pour Pâques
Carrés rhubarbe fraises et avoine (sans gluten)
Choux vanille, craquelin et framboises (St valentin)

Compote de rhubarbe
Crèmes au café (allégé, dukan)

Crumble fondant au chocolat et pommes poêlées à la cannelle
Gnocchis croustillants au pralin et sauce chocolat (recette pour 100%MAG)
Kinder Délice home made recette salon du blog
Oeufs de pâques à la crème au chocolat

Panna cotta à la compote de rhubarbe 
Panna cotta au lait d’amande et curable chocolat blanc

Pudding au citron (allégé)
Pudding aux raisins secs & vanille (pain récup’)

Riz au lait à la vanille 
Riz au lait à la fêve tonka et coulis caramel beurre salé 

Riz au lait chocolaté 
Smoothie bol aux fruits rouges
Tiramisu classique
Tiramisu inratable bannes et confiture de lait
Tiramisu framboises et spéculons
Verrines façon tarte au citron meringuée

Verrines fraises et speculoos
Verrines Oréo façon tiramisu

Tartes et tartelettes:
Galette à la frangipane 

Macarons & apple pie
Pizza briochée aux pomme  (MadeInNormandie)

Tarte au citron  (pâte sucrée)
Tarte au citron meringuée
Tarte abricots et amandes 

Tartelettes amandine à la rhubarbe (pâte sablée à l’amande)

Tartelettes ananas façon pina colada  (pâte sablée coco)
Tartes aux framboises (sur sablé breton)
Tarte aux pommes (comme un bouquet) 
Tartes aux pommes comme chez le boulanger
Tarte normande à ma façon
Tarte rustique aux fraises (vidéo)
Tarte rustique aux pêches et fruits rouges
Tarte streusel aux pommes
Tarte tatin
Tarte aux figues séchées et à la confiture (bonne maman)

Yaourts:

Yaourts natures (sans yaourtière)

Boulangerie: